ドナ 生麺ゆであげ

かなり中途半端な時間のランチ。
デザインをさせて頂いた、ドナ　中野坂上店へ。
オープンして３ヶ月、掃除・整頓がいきとどいていて、とてもキモチのイイお店です。
さすがですね。。。。

蛸のぺペロンチーノ。
ニンニクが スライスで なくみじん切りなのが肝。
よく炒まっていて、とても香ばしいく、生麺との相性がとてもよいのです(^_^)。
パスタのプリプリ・モチモチ感は「生麺」でないと。
中野坂上へお越しの際は、是非。


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