まずは白ゴーヤを２本収穫。
この種類は、１５ｃｍ程度で収穫可との事で、昨日で実測１４ｃｍ。もう１ｃｍは待ちきれない感満載で、収穫となった。
まずは王道、ゴーヤ・チャンプルー。
白ゴーヤは、そんなに苦くないと聞いていたけど・・・
それだけで食べたら、かなり苦い(^_^;)。家族はドン引き（笑）。
でも、調理をしたら程よい苦さで、かなり楽しめた。
子供はまだ「苦ががって」いたが、昨年よりは随分積極的に食べている。去年はもらい物のゴーヤだったが、今回のは自宅で採れたもの。思いも違うようだ(^_^)。
まずは、順調でなにより。
グリーンカーテンにはもう少しだけど、今年の夏の楽しみであるように。。。。
アトリエ アイズ WEB
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